Đu đủ là 1 loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt thanh và màu sắc đẹp mắt. Lợi ích dinh dưỡng của loại quả này từ lâu đã được kiểm chứng. Vậy cụ thể thì ăn đu đủ chín có tác dụng gì? Cùng mình xem chi tiết ngay ở bài chia sẻ dưới đây nhé.
Ăn đu đủ chín có tác dụng gì?
Dưỡng chất có trong đu đủ chín mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể. Làm thế nào để tận dụng và hấp thu được tối đa mọi tác dụng từ quả đu đủ chín và ăn đu đủ chín có tác dụng gì? là điều được rất nhiều người quan tâm. Hãy điểm qua 11 lợi ích cho sức khỏe của loại quả này nhé!
Cải thiện hệ tiêu hóa
Đu đủ chín rất tốt cho hệ tiêu hóa vì có hàm lượng chất xơ cao. Việc ăn đu đủ sẽ ngừa được táo bón và giải độc cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, đừng vì nguyên do đó mà bạn quá lạm dụng.
Ngoài ra đu đủ chín còn giúp cho việc thúc đẩy phân hủy protein cho cơ thể, nhưng lại không làm thay đổi hệ vi khuẩn, điều này giúp bảo vệ ruột của bạn tốt hơn.
Giảm viêm
Trong đu đủ chín có chứa các loại enzyme giúp kháng viêm, giảm đi nguy cơ mắc bệnh mãn tính, giúp hỗ trợ ngăn ngừa những bệnh liên quan tới viêm khớp dạng thấp, phù nề hay bệnh gout,…
Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể
Với hàm lượng vitamin tuyệt vời với tác dụng chống oxy hóa, điển hình là vitamin A, E, các khoáng chất phức tạp như kali, đồng và magie sẽ giúp tái tạo tế bào, giúp ngăn tác hại do những gốc tự do gây ra.
Tăng cường thị lực
Đu đủ chín có hàm lượng vitamin A cao – chất chống oxy hóa tốt cho mắt, có công dụng bảo vệ thị lực cho bạn. Ăn đu đủ giúp hỗ trợ ngăn ngừa 1 vài vấn đề về mắt, điển hình như là thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể.
Giảm cân
Ăn đu đủ chín có tác dụng giúp giảm cân không? Nếu bạn đang lên kế hoạch để giảm cân thì nên thêm đu đủ vào bữa ăn hàng ngày. Đu đủ cung cấp ít năng lượng (trong 100 gram đu đủ chỉ chứa hàm lượng calo khoảng 32 kcal), trong khi chất xơ lại giúp bạn no lâu, chống táo bón hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cải thiện hệ miễn dịch
Như đã nói ở trên, đu đủ có chứa vitamin A, C giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và tăng cường miễn dịch. Nó sẽ giúp tạo ra “lá chắn” giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn gây ra cảm cúm, cảm lạnh hay nhiễm trùng hô hấp.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Đu đủ chín giàu chất xơ, kali và vitamin hỗ trợ việc giảm mỡ máu, ngăn ngừa oxy hóa cholesterol, hạn chế những mảng tiểu cầu do quá trình này gây ra bám vào mạch máu, gây tắc nghẽn và khiến máu khó lưu thông. Từ đấy giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Hạn chế cục máu đông
Cục máu đông trong cơ thể sẽ gây tình trạng chậm tuần hoàn máu, tắc nghẽn động mạch. Trong 1 vài trường hợp có thể gây ra đột quỵ hay đau tim. Trong đu đủ có 1 chất gọi là fibrin sẽ giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm cục máu đông.
Rất tốt cho làn da
Vitamin A, C, E trong đu đủ giúp ngăn các tổn thương tế bào và ngừa hình thành nếp nhăn, giúp cho da mịn màng. Đồng thời, làm tăng sản xuất collagen và giữ cho da của bạn săn chắc. Ngoài ra, đu đủ chứa những loại dầu giữ độ ẩm cho da và giảm những triệu chứng của rối loạn về da như eczema hay bệnh vảy nến.
Giúp giảm đau khi tới kỳ kinh nguyệt
Nếu thấy đau khi tới tháng, để giảm đau các chị em nên ăn đu đủ. Vì theo Ths.Lưu Liên Hương, Phó Giám đốc tại Trung tâm nghiên cứu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết: “Enzyme papain có trong đu đủ sẽ giúp lưu thông máu tốt hơn trong mỗi chu kỳ kinh nguyệt”. (Nguồn: Soha)
Giảm stress
Sau 1 ngày làm việc mệt mỏi với áp lực, hãy thưởng thức món ăn làm từ đu đủ. Vì loại quả này rất giàu vitamin C sẽ giúp điều hòa lượng hoocmon gây stress, từ đấy cân bằng cơ thể 1 cách hiệu quả, tinh thần nhờ đó cũng được thoải mái hơn.
Những lưu ý cần biết khi ăn đu đủ
- Với người đang bắt đầu ăn kiêng, nên dùng salad đu đủ vào bữa ăn đầu tiên trong ngày. Nhưng trước đấy 30 phút, bạn nên sử dụng trước 1 ly sữa hạt hạnh nhân pha loãng hoặc 1 ly bột yến mạch ngũ cốc chất lượng để giúp cho cơ thể khỏe mạnh và làm sạch đường ruột.
- Đu đủ chứa ít axit hơn các loại trái cây khác và cũng ít chất béo nên rất tốt cho dạ dày, không gây ra nguy cơ béo phì. Sau mỗi bữa tối, bạn hãy uống 1 ly sinh tố đu đủ cùng với cần tây và nước cốt chanh hoặc ăn tráng miệng đu đủ thái hạt lựu.
- Không nên ăn hạt đu đủ, vì chúng có chứa chất độc là carpine. Nếu hấp thụ 1 lượng lớn sẽ làm bạn bị rối loạn mạch đập và làm suy nhược đi hệ thống thần kinh.
Tổng kết
Vừa rồi là 11 tác dụng của đu đủ chín đối với sức khỏe và vóc dáng. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “ăn đu đủ chín có tác dụng gì?”, đồng thời có thể tạo ra những món ngon đặc sắc từ đu đủ cho cả nhà cùng thưởng thức.
